Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. V mlačnem mleku raztopimo sladkor in kvas, pustimo stati 10 minut, nato z moko, soljo in oljem zgnetemo gladko, mehko testo.
2. Pokrito na toplem pustimo vzhajati 1 uro, da podvoji prostornino.
3. Testo razdelimo na 3 dele, vsakega razvaljamo v približno 30 cm velik krog in ga kot torto razrežemo na 8 trikotnikov.
4. Na široki konec vsakega trikotnika položimo majhen trak nadrobljenega sira (sirene) in proti konici zvijemo v rogljiček; položimo na pekač s papirjem za peko.
5. Rogljičke premažemo z razžvrkljanim jajcem, potresemo s sezamom in pustimo počivati 20 minut; medtem pečico ogrejemo na 200 °C.
6. Pečemo 15–18 minut do zlatorjave barve; ponudimo mlačne za zajtrk z jogurtom ali za malico.
Namig: Kiflice so klasika srbskih pekarn in babic – vedno so del pogostitev, krstov in šolskih malic. Namesto sira sirene lahko uporabiš feto ali mešanico skute in fete; namesto sezama se podajo tudi semena črne kumine.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.