1. Liuota sokeri ja hiiva haaleaan maitoon ja anna seistä 10 minuuttia. Vaivaa sitten jauhojen, suolan ja öljyn kanssa sileäksi pehmeäksi taikinaksi.
2. Kohota peitettynä lämpimässä 1 tunti kaksinkertaiseksi.
3. Jaa taikina 3 osaan ja kauli jokainen noin 30 cm:n ympyräksi. Leikkaa kakun tapaan 8 lohkoon.
4. Pane jokaisen lohkon leveään päähän pieni raita murennettua sirene-juustoa ja kääri kohti kärkeä sarveksi. Pane leivinpaperilla vuoratulle pellille.
5. Voitele sarvet vatkatulla munalla, ripottele seesaminsiemenet päälle ja anna levätä 20 minuuttia. Esilämmitä sillä välin uuni 200 °C:seen.
6. Paista 15–18 minuuttia kullanruskeiksi. Tarjoile haaleina aamiaiseksi jogurtin kanssa tai välipalaksi.
Vinkki: Kiflice on serbialaisten leipomoiden ja isoäitien klassikko, joka kuuluu vierastarjoiluun, ristiäisiin ja koulueväisiin. Sirenen sijaan voit käyttää fetaa tai rahkan ja fetan seosta. Seesaminsiementen sijaan myös ryytineidonsiemenet sopivat.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.