Rholiau cilgant Serbia â chaws (Kiflice sa sirom)

Byrbryd 120 munud 8 dogn
Maetholion / dogn
437kcal
12gProtein
51gCarbohydradau
21gBraster
Cynhwysion
  • 500 g blawd gwenith
  • 10 g burum
  • 250 ml llaeth
  • 100 ml olew blodyn yr haul
  • 1 ll.d. siwgr
  • 1 ll.d. halen
  • 200 g caws Balcanaidd
  • 1 darn wy
  • 2 ll.f. hadau sesame
Disgrifiad

1. Toddwn y siwgr a'r burum yn y llaeth llugoer, gadawn am 10 munud, yna tylinwn â'r blawd, yr halen a'r olew yn does llyfn, meddal.

2. Gorchuddiwn a gadawn mewn lle cynnes am 1 awr nes ei fod wedi dyblu.

3. Rhannwn y toes yn 3 darn, agorwn bob un yn gylch tua 30 cm a thorrwn yn 8 darn siâp tafell gacen.

4. Rhown stribed bach o'r caws wedi'i friwsioni (sirene) ar ben llydan pob darn a rholiwn tua'r pwynt i ffurfio cilgant; gosodwn ar hambwrdd â phapur pobi.

5. Brwsiwn y rholiau ag wy wedi'i guro, ysgeintiwn hadau sesame drostynt a gadawn i orffwys am 20 munud; yn y cyfamser, cynheswn y ffwrn i 200 °C.

6. Pobwn am 15–18 munud nes eu bod yn frown euraidd; gweinwn yn llugoer i frecwast ag iogwrt neu fel byrbryd prynhawn.

Awgrym: Mae kiflice yn glasur poptai a neiniau Serbia – maent bob amser yno i groesawu gwesteion, mewn bedyddiadau ac mewn byrbrydau ysgol. Gelli hefyd ddefnyddio feta neu gymysgedd o gaws ceuled a feta yn lle sirene; mae hadau nigella hefyd yn addas ar y top yn lle sesame.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.