Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Šipak operi, odreži mu peteljke i crne vrhove, a zatim plodove prepolovi.
2. U loncu ih zalij s 1,5 litre vode, zakuhaj i kuhaj na laganoj vatri 30 minuta, dok plodovi potpuno ne omekšaju.
3. Zgnječi ih gnječilicom za krumpir i ostavi da odstoje 1 sat, da otpuste okus.
4. Procijedi kroz sito obloženo gusto tkanom kuhinjskom krpom ili dvostrukom gazom, da u soku ne ostane ni jedna dlačica sjemenki.
5. Sok zakuhaj sa šećerom i limunovim sokom, kuhaj 5 minuta, a zatim ga u čistim, manjim posudama brzo ohladi, u roku od dva sata stavi u hladnjak i upotrijebi u roku od dva dana ili ga zamrzni.
6. Pri posluživanju 1 dio soka razrijedi s 4–5 dijelova hladne vode ili mineralne vode.
Savjet: U bosanskim planinama ujesen cijela obitelj bere šipak – sok od „šipka” karakterističan je zimski napitak. Nemoj štedjeti na cijeđenju: dlačice sjemenki neugodno grebu grlo.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.