ไก่แบบโพรวองซ์

อาหารจานหลัก 55 นาที 4 ที่
สารอาหาร / ที่
956kcal
83gโปรตีน
15gคาร์โบไฮเดรต
59gไขมัน
ส่วนผสม
  • 8 ชิ้น ขาไก่
  • 5 ชิ้น มะเขือเทศ
  • 4 กลีบ กระเทียม
  • 10 dkg มะกอกดำ
  • 2 dl ไวน์ขาวดราย
  • 3 ชต. น้ำมันมะกอก
  • 1 ชช. ไทม์
  • 1 มัด เบซิล
  • 1 ชิ้น หอมหัวใหญ่
  • 1 ชช. เกลือ
  • 1 ชช. พริกไทย
คำอธิบาย

1. ปรุงขาไก่ด้วยเกลือและพริกไทย จี่ด้านหนังลงในน้ำมันมะกอกร้อนจนเป็นสีน้ำตาลทองแล้วตักออก

2. ผัดหัวหอมสับและกระเทียมบดในน้ำมันจนนุ่ม

3. ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋าและไทม์ ผัดไม่กี่นาที

4. เติมไวน์ขาว ใส่ไก่กลับลงไปแล้วปิดฝาตุ๋นประมาณ 30 นาที

5. ใส่มะกอกดำแล้วเปิดฝาเคี่ยวอีก 10 นาทีให้น้ำซอสข้น

6. สุดท้ายโรยเบซิลสดแล้วเสิร์ฟทันที

เคล็ดลับ: อาหารสดใสจากโพรวองซ์ มีมะเขือเทศ กระเทียม มะกอก และสมุนไพรสด ใส่เบซิลตอนท้ายเสมอเพื่อรักษากลิ่น เสิร์ฟกับข้าวสวยหรือขนมปังสดจึงจะครบเครื่อง

เพิ่มในเครื่องมือวางแผน

ไอเดียเมนูรายสัปดาห์เพิ่มเติมสำหรับสูตรนี้

เพิ่มในปฏิทินแล้วใช้วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ของคุณ!

แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้

เราใช้คุกกี้

เราตั้งค่าคุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์เสมอ ส่วนคุกกี้เพื่อการวิเคราะห์จะใช้เมื่อคุณให้ความยินยอมเท่านั้น เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ นโยบายความเป็นส่วนตัว

การตั้งค่าคุกกี้

คุกกี้ที่จำเป็น ใช้งานอยู่เสมอ

คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้

คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ