Провансалско пилешко (Poulet à la provençale)

Главно јадење 55 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
956kcal
83gПротеини
15gЈаглехидрати
59gМасти
Состојки
  • 8 пар. пилешки бут
  • 5 пар. домат
  • 4 чешне лук
  • 10 dkg црни маслинки
  • 2 dl суво бело вино
  • 3 с.л. маслиново масло
  • 1 ч.л. мајчина душица
  • 1 китка босилек
  • 1 пар. кромид
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. црн пипер
Опис

1. Посоли ги пилешките копани, додај бибер и пропржи ги во врело маслиново масло со кожата надолу до златнокафеава боја, па извади ги.

2. Во маслото динстај ги ситно сечканиот кромид и изгмечениот лук.

3. Додај ги доматите исечени на коцки и мајчината душица и динстај неколку минути.

4. Налеј го белото вино, врати го пилешкото и динстај поклопено околу 30 минути.

5. Додај ги црните маслинки и згуснувај го сосот без капак уште 10 минути.

6. На крај посипи со свеж босилек и послужи веднаш.

Совет: Сончево јадење од Прованса – домати, лук, маслинки и свежи билки. Босилекот секогаш додавај го на самиот крај за да го задржи мирисот. Најдобро е со динстан ориз или свеж леб.

Додај во планерот

Повеќе идеи за неделно мени со овој рецепт

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.