Пилетина на провансалски начин (Poulet à la provençale)

Name: Пилетина на провансалски начин (Poulet à la provençale)
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 8 ком. пилећи батак са карабатаком; 5 ком. парадајз; 4 чен бели лук; 10 dkg црне маслине; 2 dl суво бело вино; 3 суп. каш. маслиново уље; 1 чај. каш. мајчина душица; 1 веза босиљак; 1 ком. црни лук; 1 чај. каш. со; 1 чај. каш. бибер

Главно јело 55 мин 4 порција

Ово ћу да кувам Састојци Опис

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Испробај у календару

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција

956kcal

83gПротеини

15gУгљени хидрати

59gМасти

Састојци

8 ком. пилећи батак са карабатаком
5 ком. парадајз
4 чен бели лук
10 dkg црне маслине
2 dl суво бело вино
3 суп. каш. маслиново уље
1 чај. каш. мајчина душица
1 веза босиљак
1 ком. црни лук
1 чај. каш. со
1 чај. каш. бибер

Опис

1. Пилеће батаке са карабатацима посолите и побиберите и запеците на врелом маслиновом уљу кожицом надоле до златносмеђе боје, па извадите.

2. На уљу продинстајте ситно сецкани црни лук и изгњечени бели лук да увену.

3. Додајте парадајз исечен на коцке и мајчину душицу и динстајте неколико минута.

4. Налијте белим вином, вратите пилетину и динстајте поклопљено око 30 минута.

5. Додајте црне маслине и згушњавајте сафт непоклопљено још 10 минута.

6. На крају поспите свежим босиљком и одмах послужите.

Савет: Сунчано јело Провансе – парадајз, бели лук, маслине и свеже зачинско биље. Босиљак увек додајте на самом крају да сачува мирис. Најбоље је са куваним пиринчем или свежим хлебом.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Ово ћу да кувам Испробај у календару Пријави се

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Пилетина на провансалски начин (Poulet à la provençale)

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Подешавања колачића