1. Salta och peppra kycklinglåren, bryn gyllenbruna med skinnsidan nedåt i het olivolja och ta sedan upp.
2. Fräs den finhackade gula löken och den pressade vitlöken mjuka i oljan.
3. Tillsätt de tärnade tomaterna och timjanen och fräs några minuter.
4. Häll i det vita vinet, lägg tillbaka kycklingen och bräsera under lock i cirka 30 minuter.
5. Strö i de svarta oliverna och låt såsen tjockna utan lock i ytterligare 10 minuter.
6. Strö till sist över färsk basilika och servera genast.
Tips: En solig rätt från Provence – tomat, vitlök, oliver och färska örter. Tillsätt alltid basilikan allra sist så att den behåller sin doft. Allra bäst med ångkokt ris eller färskt bröd.
Din plan finns kvar i den här webbläsaren i högst 24 timmar. Registrera dig eller logga in: efter granskning kan du spara den i kalendern, behålla dina recept och använda inköpslistan även senare.
Kakor som är nödvändiga för webbplatsens grundläggande funktioner. Utan dem fungerar webbplatsen inte korrekt och de kan inte stängas av.
Med ditt samtycke samlar vi in användnings- och enhetsuppgifter med Google Analytics för att förbättra webbplatsen. Uppgifterna kan även innehålla onlineidentifierare. Du kan när som helst återkalla ditt samtycke här.