1. Suolaa ja pippuroi kanankoivet, ruskista kuumassa oliiviöljyssä nahkapuoli alaspäin kullanruskeiksi ja nosta pois.
2. Kuullota öljyssä hienonnettu sipuli ja murskattu valkosipuli.
3. Lisää kuutioitu tomaatti ja timjami, hauduta muutama minuutti.
4. Lisää valkoviini, palauta kana pannulle ja hauduta kannen alla noin 30 minuuttia.
5. Lisää mustat oliivit ja keitä kastiketta ilman kantta kokoon vielä 10 minuuttia.
6. Ripottele lopuksi tuore basilika päälle ja tarjoile heti.
Vinkki: Provencen aurinkoinen ruoka: tomaattia, valkosipulia, oliiveja ja tuoreita yrttejä. Lisää basilika aina aivan lopussa tuoksun säilyttämiseksi. Parasta haudutetun riisin tai tuoreen leivän kanssa.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.