1. Krydr kyllingelårene med salt og peber, og brun dem gyldenbrune med skindsiden nedad i varm olivenolie. Tag dem derefter op.
2. Lad det finthakkede løg og det knuste hvidløg blive bløde i olien.
3. Tilsæt tomaterne i tern og timianen, og lad det simre i nogle minutter.
4. Hæld hvidvinen ved, læg kyllingen tilbage, og lad det simre under låg i ca. 30 minutter.
5. Tilsæt de sorte oliven, og lad saucen koge ind uden låg i yderligere 10 minutter.
6. Drys til sidst frisk basilikum over, og server straks.
Tip: En solrig ret fra Provence – tomat, hvidløg, oliven og friske krydderurter. Tilsæt altid basilikummen til allersidst, så den bevarer sin duft. Retten er bedst med kogte ris eller frisk brød.
Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.
Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.
Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.