1. หักโคนแข็งของหน่อไม้ฝรั่ง หั่นก้านยาว 3 cm หั่นซูกินีเป็นครึ่งวง ผ่ามะเขือเทศเชอร์รีครึ่ง หั่นกระเทียมบาง
2. ต้มเพนเนในน้ำเกลือปริมาณมาก ใน 3 นาทีสุดท้ายใส่หน่อไม้ฝรั่งและถั่วลันเตารวมกับเส้น
3. ระหว่างนั้นผัดซูกินีกับน้ำมันมะกอกในกระทะกว้างด้วยไฟกลางค่อนแรง 3–4 นาทีจนขอบเป็นสีทอง ใส่กระเทียมผัดรวมกัน 1 นาที
4. ใส่มะเขือเทศเชอร์รี คลุก 2 นาทีจนเริ่มนุ่ม
5. กรองเส้นพร้อมหน่อไม้ฝรั่งและถั่วลันเตาโดยเก็บน้ำต้มเล็กน้อย เทลงกระทะ ใส่เนย ผิวเลมอน พาร์เมซาน และน้ำต้มเล็กน้อย คลุกจนซอสเงาเคลือบผักและเส้น
6. เสิร์ฟพร้อมพริกไทยบดใหม่และใบเบซิลฉีก
เคล็ดลับ: อย่าปรุงผักนานเกินไป ให้ยังเขียวสดและกรอบ จานนี้จึงจะมีบรรยากาศฤดูใบไม้ผลิ
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ