1. ปอกไดกงและแครอต หั่นเป็นเส้นบางขนาดก้านไม้ขีดยาว 5 cm หรือใช้ที่สไลซ์จูเลียน
2. แช่ผักในน้ำใส่น้ำแข็ง 5 นาทีให้กรอบ สะเด็ดน้ำให้ดีแล้วซับด้วยผ้าให้แห้ง
3. ซอยต้นหอมเฉียงเป็นเส้นบางมาก
4. ผสมซีอิ๊ว น้ำส้มสายชูข้าว และน้ำมันงาเป็นน้ำสลัด
5. คลุกผักกับน้ำสลัดในชาม
6. ก่อนเสิร์ฟทันที ใช้มือฉีกโนริเป็นชิ้นเล็ก หรือใช้กรรไกรตัดเป็นเส้น แล้วโรยบนสลัด
เคล็ดลับ: ไดกงซาราดะเป็นสลัดเบา ๆ ที่นิยมในร้านอาหารครอบครัวญี่ปุ่นหรือฟามิเรสุ โรยโนริในวินาทีสุดท้าย เพราะความชื้นทำให้หายกรอบอย่างรวดเร็ว
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ