Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
1. Очисть дайкон і моркву й наріж тонкою соломкою завдовжки 5 см (або натри на тертці для жульєну).
2. Поклади соломку на 5 хвилин у крижану воду, щоб вона стала хрумкою, потім добре дай стекти й обсуши в кухонному рушнику.
3. Зелену цибулю наріж дуже тонкими косими смужками.
4. Для заправки змішай соєвий соус, рисовий оцет і кунжутну олію.
5. Перемішай овочі із заправкою в мисці.
6. Безпосередньо перед подачею порви аркуш норі руками на дрібні шматочки або наріж ножицями смужками й посип салат.
Порада: Дайкон сарада – улюблений легкий салат японських сімейних ресторанів (фаміресу). Норі посипай лише в останню мить, бо від вологи він швидко втрачає хрусткість.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.