After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Daikon i marchew obierz i pokrój w cienkie zapałki długości 5 cm (albo poszatkuj tarką do julienne).
2. Paski włóż na 5 minut do lodowatej wody, aby były chrupiące, a potem dokładnie odsącz i osusz w ściereczce.
3. Dymkę pokrój w bardzo cienkie, ukośne paski.
4. Do dressingu wymieszaj sos sojowy, ocet ryżowy i olej sezamowy.
5. Warzywa wymieszaj w misce z dressingiem.
6. Tuż przed podaniem porwij płat nori rękami na małe kawałki albo pokrój nożyczkami w paski i posyp nim sałatkę.
Wskazówka: Daikon sarada to ulubiona, lekka sałatka japońskich restauracji rodzinnych (famiresu). Nori posyp dopiero w ostatniej chwili, bo pod wpływem wilgoci szybko traci chrupkość.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.