1. Kupas daikon dan wortel, lalu potong menjadi batang korek api tipis sepanjang 5 cm (atau gunakan pengiris julienne).
2. Rendam irisan dalam air es selama 5 menit agar renyah, tiriskan dengan baik, lalu keringkan dengan kain dapur.
3. Iris daun bawang sangat tipis menyerong.
4. Untuk saus, campur kecap asin, cuka beras, dan minyak wijen.
5. Dalam mangkuk, campur sayuran dengan saus.
6. Tepat sebelum disajikan, sobek nori kecil-kecil dengan tangan atau gunting memanjang, lalu taburkan di atas salad.
Tip: Daikon sarada adalah salad ringan favorit restoran keluarga Jepang (famiresu). Taburkan nori hanya pada saat terakhir karena kelembapan membuatnya cepat kehilangan kerenyahan.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.