Salata od daikona s norijem (Daikon sarada)

Salata 15 minuta 4 porcija
Nutrijenti / porcija
60kcal
1gProteini
6gUgljikohidrati
4gMasti
Sastojci
  • 400 g daikon
  • 0.5 kom. mrkva
  • 1 kom. mladi luk
  • 2 sup. kaš. soja sos
  • 2 sup. kaš. rižino sirće
  • 1 sup. kaš. susamovo ulje
  • 1 kom. list nori alge
Opis

1. Ogulite daikon i mrkvu i narežite na tanke štapiće dužine 5 cm i debljine šibice (ili naribajte rezačem za julienne).

2. Stavite trake u ledenu vodu na 5 minuta da budu hrskave, zatim dobro ocijedite i posušite u kuhinjskoj krpi.

3. Narežite mladi luk na vrlo tanke kose trake.

4. Za preljev pomiješajte soja sos, rižino sirće i susamovo ulje.

5. U zdjeli pomiješajte povrće s preljevom.

6. Neposredno prije posluživanja rukama iskidajte nori list na sitne komade ili makazama narežite na trake i pospite po salati.

Savjet: Daikon sarada omiljena je lagana salata japanskih porodičnih restorana (famiresu). Nori dodajte tek u posljednjem trenutku jer od vlage brzo gubi hrskavost.

Dodaj u planer

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.