1. Kuori daikon ja porkkana. Leikkaa 5 cm:n pituisiksi ohuiksi tulitikkusuikaleiksi tai suikaloi julienne-leikkurilla.
2. Pane suikaleet jääveteen 5 minuutiksi rapeuttamaan. Valuta huolellisesti ja kuivaa keittiöpyyhkeessä.
3. Leikkaa kevätsipuli hyvin ohuiksi viistoiksi suikaleiksi.
4. Sekoita kastikkeeseen soijakastike, riisietikka ja seesamiöljy.
5. Kääntele kasvikset kulhossa kastikkeeseen.
6. Revi norilevy käsin pieniksi paloiksi tai leikkaa saksilla suikaleiksi juuri ennen tarjoilua ja ripottele salaatille.
Vinkki: Daikon sarada on japanilaisten famiresu-perheravintoloiden suosittu kevyt salaatti. Lisää nori vasta viime hetkellä, sillä kosteus vie sen rapeuden nopeasti.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.