1. Leikkaa papujen päät pois ja pavut 4 cm:n paloiksi.
2. Kuumenna kattilallinen suolavettä kiehuvaksi. Keitä papuja 2–3 minuuttia kirkkaanvihreiksi ja napakoiksi.
3. Pane heti jääveteen, valuta ja kuivaa talouspaperilla.
4. Paahda seesaminsiemenet kuivalla pannulla tuoksuviksi. Murskaa morttelissa sokerin kanssa puoliksi tahnaksi.
5. Sekoita soijakastike joukkoon ja kääntele pavut kastikkeeseen juuri ennen tarjoilua.
6. Tarjoile pienissä kulhoissa huoneenlämpöisinä.
Vinkki: Ingen no goma-aessa on sama seesamikastike kuin pinaattiversiossa. Kokeile myös parsakaalilla tai parsalla. Mitä pidempään murskaat seesamia, sitä kermaisempi kastikkeesta tulee.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.