1. Valuta sokerimaissi ja ota 2 ruokalusikallista sivuun koristeluun. Viipaloi sipuli ohuesti.
2. Kuullota sipulia kattilassa voissa 5 minuuttia. Lisää maissi ja kääntele vielä 2 minuuttia.
3. Ripottele jauhot joukkoon, sekoita 1 minuutti ja lisää maito vähitellen paakuttomaksi sekoittaen.
4. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia usein sekoittaen, jotta keitto ei tartu pohjaan.
5. Soseuta sauvasekoittimella sileäksi ja painele siivilän läpi. Lisää kerma, mausta suolalla ja pippurilla ja kuumenna keittämättä.
6. Kauho kulhoihin ja tarjoile sivuun otettujen maissinjyvien ja pippuriripauksen kanssa.
Vinkki: Kōn potāju on myös japanilaisten automaattien klassikko, jota myydään talvella kuumana tölkeissä. Siivilän läpi painelusta tulee aidosti samettinen rakenne, joten älä jätä vaihetta väliin.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.