După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Scurgem porumbul dulce și păstrăm 2 linguri pentru decor; feliem ceapa subțire.
2. Într-o cratiță, călim ceapa în unt timp de 5 minute, până devine translucidă, apoi adăugăm porumbul și mai amestecăm 2 minute.
3. Presărăm făina, amestecăm 1 minut, apoi turnăm treptat laptele și amestecăm până dispar cocoloașele.
4. Fierbem la foc mic 10 minute, amestecând des, ca să nu se prindă.
5. Pasăm cu blenderul vertical până devine fină, trecem prin sită, adăugăm smântâna dulce, asezonăm cu sare și piper și încălzim fără să fierbem.
6. Turnăm în boluri și servim cu boabele de porumb păstrate și un praf de piper.
Sfat: Kōn potāju este și un clasic al automatelor japoneze: iarna se vinde fierbinte, la doză. Devine cu adevărat catifelată după trecerea prin sită – nu omite această etapă.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.