1. स्वीट कॉर्न निथारें और सजाने के लिए 2 बड़े चम्मच अलग रखें; प्याज़ को पतले स्लाइस में काटें।
2. एक बर्तन में मक्खन में प्याज़ 5 मिनट पारदर्शी होने तक भूनें; फिर मक्का डालें और 2 मिनट और भूनें।
3. ऊपर मैदा छिड़कें, 1 मिनट चलाएँ और फिर धीरे-धीरे दूध डालें, गुठलियाँ न रहने तक मिलाते हुए।
4. धीमी आँच पर 10 मिनट पकाएँ, लगातार चलाते हुए ताकि वह चिपके नहीं।
5. हैंड ब्लेंडर से चिकना होने तक पीसें, छलनी से छानें, क्रीम डालें, नमक और काली मिर्च डालें और बिना उबाले गरम करें।
6. कटोरों में, अलग रखे मक्के के दानों और एक चुटकी काली मिर्च के साथ परोसें।
सुझाव: कोन पोताजू जापानी वेंडिंग मशीनों का भी क्लासिक है: सर्दियों में यह गरम, डिब्बे में बिकता है। छलनी से छानने पर यह सचमुच मख़मली बनता है: यह चरण न छोड़ें।
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik.
Az oldal fejlesztéséhez névtelen adatgyűjtés a Google Analytics segítségével.