1. Ocijedite kukuruz šećerac i odvojite 2 supene kašike za ukrašavanje; tanko narežite luk.
2. U šerpi na maslacu dinstajte luk 5 minuta da postane staklast, zatim dodajte kukuruz i okrećite još 2 minute.
3. Pospite brašnom, miješajte 1 minutu pa postepeno ulijevajte mlijeko i razmutite bez grudvica.
4. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta, često miješajući da ne zagori.
5. Štapnim mikserom izmiksajte da bude glatko, protisnite kroz sito, dodajte vrhnje, začinite solju i biberom i zagrijte bez ključanja.
6. Rasporedite u zdjelice i poslužite sa sačuvanim zrnima kukuruza i prstohvatom bibera.
Savjet: Kōn potāju je i klasik japanskih automata: zimi se prodaje vruća u limenkama. Protisnuta kroz sito postaje zaista baršunasta – nemojte preskočiti taj korak.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.