Jaapani maisipüreesupp (Kōn potāju)

Supp 30 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
288kcal
8gValk
30gSüsivesikud
17gRasv
Koostisosad
  • 400 g suhkrumais
  • 1 tk sibul
  • 20 g või
  • 1 sl nisujahu
  • 400 ml piim
  • 100 ml rõõsk koor
  • 1 tl sool
  • 1 näpuotsatäis must pipar
Kirjeldus

1. Nõrutame suhkrumaisi, paneme 2 supilusikatäit kaunistamiseks kõrvale; viilutame sibula õhukeselt.

2. Hautame potis võis sibulat 5 minutit klaasjaks, lisame maisi ja pöörame veel 2 minutit.

3. Puistame üle jahuga, segame 1 minuti ning valame vähehaaval juurde piima, segades tükkideta seguks.

4. Keedame tasasel tulel 10 minutit, segades sageli, et põhi ei kõrbeks.

5. Püreestame saumikseriga ühtlaseks, surume läbi sõela, lisame rõõsa koore, maitsestame soola ja pipraga ning soojendame keema laskmata.

6. Tõstame kausikestesse ning serveerime kõrvale pandud maisiterade ja näpuotsatäie pipraga.

Nipp: Kōn potāju on ka Jaapani müügiautomaatide klassika: talvel müüakse seda purgis kuumalt. Läbi sõela surudes saab tõeliselt sametine – ära seda sammu vahele jäta.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.