1. Patuluin ang sweet corn at magtabi ng 2 kutsara para sa palamuti; hiwain nang manipis ang sibuyas.
2. Igisa ang sibuyas sa mantikilya sa kaserola nang 5 minuto hanggang maging naaaninag, idagdag ang mais at haluin pa nang 2 minuto.
3. Budburan ng harina at haluin nang 1 minuto, saka unti-unting ibuhos ang gatas at haluin hanggang walang buo-buo.
4. Lutuin sa mahinang apoy nang 10 minuto, na madalas na hinahalo upang hindi dumikit at masunog.
5. I-purée gamit ang hand blender, idaan sa pinong salaan, idagdag ang cream, timplahan ng asin at paminta at initin nang hindi pinakukuluan.
6. Isandok sa mga mangkok at ihain na may itinabing mais at isang kurot ng paminta.
Tip: Klasiko rin ang kōn potāju sa mga vending machine sa Japan, kung saan tinitinda itong mainit at de-lata sa taglamig. Ang pagdaan sa salaan ang nagbibigay ng makinis na teksturang parang pelus kaya huwag laktawan.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.