Јапонска крем-супа од пченка (Kōn potāju)

Супа 30 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
288kcal
8gПротеини
30gЈаглехидрати
17gМасти
Состојки
  • 400 g слатка пченка
  • 1 пар. кромид
  • 20 g путер
  • 1 с.л. пченично брашно
  • 400 ml млеко
  • 100 ml слатка павлака
  • 1 ч.л. сол
  • 1 прстофат црн пипер
Опис

1. Исцеди ја слатката пченка и оддели 2 супени лажици за украсување; исечи го кромидот тенко.

2. Динстај го кромидот на путерот во тенџере 5 минути, додека стане стаклест, додај ја пченката и мешај уште 2 минути.

3. Посипи со брашното, мешај 1 минута, потоа постепено додавај го млекото и мешај без грутчиња.

4. Вари на тивок оган 10 минути, често мешајќи за да не загори на дното.

5. Испасирај со рачен блендер, протриј низ сито, додај ја слатката павлака, зачини со сол и бибер и загреј без да зоврие.

6. Сипи во чинии и послужи со одделените зрна пченка и прстофат бибер.

Совет: Кон потаџу е класика и во јапонските автомати: зиме се продава топла, во лименки. Со протривање низ сито станува навистина кадифеста; не го прескокнувај овој чекор.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.