1. Misrin e ëmbël e kullojmë dhe lëmë mënjanë 2 lugë gjelle për zbukurim; qepën e presim hollë.
2. Në një tenxhere kaurdisim qepën në gjalpë për 5 minuta, derisa të bëhet e tejdukshme, pastaj shtojmë misrin dhe e kthejmë edhe 2 minuta.
3. E spërkatim me miellin, e përziejmë për 1 minutë, pastaj hedhim pak nga pak qumështin dhe e përziejmë pa kokrriza.
4. E ziejmë në zjarr të ulët për 10 minuta, duke e përzier shpesh që të mos ngjitet në fund.
5. E bëjmë pure të lëmuar me blender dore, e kalojmë në sitë, shtojmë ajkën, i japim shije me kripë e piper dhe e ngrohim pa e vënë të vlojë.
6. E ndajmë në tasa të vegjël dhe e shërbejmë me kokrrat e misrit të lëna mënjanë dhe një majë piper.
Këshillë: Kōn potāju është klasik edhe i automatëve japonezë: në dimër shitet i nxehtë në kanaçe. Bëhet vërtet i kadifenjtë pasi kalon në sitë – mos e lini jashtë këtë hap.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.