După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Tăiem capetele fasolei verzi și o tăiem în bucăți de 4 cm.
2. Aducem la fierbere o cratiță cu apă sărată și fierbem fasolea 2–3 minute, până devine verde intens și rămâne crocantă.
3. O punem imediat în apă cu gheață, apoi o scurgem și o tamponăm cu prosoape de hârtie până este uscată.
4. Prăjim semințele de susan într-o tigaie fără grăsime, până devin aromate, și le pisăm în mojar cu zahărul, până se transformă parțial într-o pastă.
5. Încorporăm sosul de soia și amestecăm fasolea cu dressingul chiar înainte de servire.
6. Servim în boluri mici, la temperatura camerei.
Sfat: Ingen no goma-ae folosește același dressing de susan ca varianta cu spanac – îl poți încerca și cu broccoli sau sparanghel. Cu cât pisezi mai mult susanul, cu atât dressingul devine mai cremos.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.