1. Potong hujung kacang buncis, dan potong menjadi kepingan 4 cm.
2. Didihkan seperiuk air bergaram, dan rebus kacang buncis selama 2–3 minit, hingga ia hijau terang dan rangup.
3. Segera masukkan ke dalam air ais, kemudian toskan, dan keringkan dengan tuala kertas.
4. Sangai bijan dalam kuali kering hingga wangi, dan dalam lesung, tumbuk bersama gula hingga separuh menjadi pes.
5. Gaulkan kicap, dan gaulkan kacang buncis ke dalamnya sejurus sebelum dihidangkan.
6. Hidangkan dalam mangkuk kecil, pada suhu bilik.
Petua: Ingen no goma-ae menggunakan dressing bijan yang sama seperti versi bayam – anda juga boleh mencubanya dengan brokoli atau asparagus. Semakin lama anda menumbuk bijan, semakin berkrim dressing itu.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.