1. Afhýddu daikon og gulrót og skerðu í 5 cm langar, eldspýtuþunnar ræmur (eða notaðu julienne-skera).
2. Settu ræmurnar í ísvatn í 5 mínútur svo þær verði stökkar, láttu síðan renna vel af og þerraðu í viskastykki.
3. Skerðu vorlaukinn í örþunnar skáræmur.
4. Blandaðu sojasósu, hrísgrjónaediki og sesamolíu saman fyrir dressinguna.
5. Blandaðu grænmetinu saman við dressinguna í skál.
6. Rífðu nori-blaðið í litla bita með höndunum eða klipptu í ræmur og stráðu yfir salatið rétt fyrir framreiðslu.
Ráð: Daikon sarada er vinsælt létt salat á japönskum fjölskylduveitingastöðum (famiresu). Stráðu nori aðeins yfir á síðustu stundu því það missir fljótt stökkleikann í raka.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.