După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Curățăm daikonul și morcovul și îi tăiem în bețișoare subțiri, lungi de 5 cm, sau folosim o răzătoare julienne.
2. Punem fâșiile în apă cu gheață timp de 5 minute, ca să devină crocante, apoi le scurgem bine și le uscăm într-un prosop de bucătărie.
3. Tăiem ceapa verde oblic, în fâșii foarte subțiri.
4. Pentru dressing, amestecăm sosul de soia, oțetul de orez și uleiul de susan.
5. Amestecăm legumele cu dressingul într-un bol.
6. Chiar înainte de servire, rupem foaia nori cu mâna în bucățele sau o tăiem în fâșii cu foarfeca și o presărăm peste salată.
Sfat: Daikon sarada este o salată ușoară, îndrăgită în restaurantele de familie japoneze (famiresu). Presară nori doar în ultimul moment, deoarece își pierde repede textura crocantă din cauza umezelii.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.