Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Daikon a mrkvu ošúpeme a nakrájame na tenké rezančeky dlhé 5 cm, hrubé ako zápalky (alebo nastrúhame na strúhadle julienne).
2. Rezančeky vložíme na 5 minút do ľadovej vody, aby boli chrumkavé, potom necháme dôkladne odkvapkať a osušíme v kuchynskej utierke.
3. Jarnú cibuľku nakrájame na veľmi tenké šikmé pásiky.
4. Na dresing zmiešame sójovú omáčku, ryžový ocot a sezamový olej.
5. Zeleninu v mise premiešame s dresingom.
6. Tesne pred podávaním plát nori rukami natrháme na malé kúsky alebo nožnicami nastriháme na pásiky a posypeme ním šalát.
Tip: Daikon sarada je obľúbeným ľahkým šalátom japonských rodinných reštaurácií (famiresu). Nori pridáme až v poslednej chvíli, pretože vplyvom vlhkosti rýchlo stráca chrumkavosť.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.