Insalata tad-daikon bin-nori (Daikon sarada)

Insalata 15 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
60kcal
1gProteina
6gKarboidrati
4gXaħam
Ingredjenti
  • 400 g daikon
  • 0.5 biċċa karrotta
  • 1 biċċa basal aħdar
  • 2 mgħ. zalza tas-sojja
  • 2 mgħ. ħall tar-ross
  • 1 mgħ. żejt tal-ġulġlien
  • 1 biċċa folja nori
Deskrizzjoni

1. Qaxxar id-daikon u l-karrotti u aqtagħhom fi strixxi rqaq twal 5 cm daqs sulfarina (jew uża għodda julienne biex taqta' strixxi).

2. Poġġi l-istrixxi f'ilma bis-silġ għal 5 minuti biex isiru iqarmeċ, imbagħad saffihom sew u nixxifhom f'ċarruta tal-kċina.

3. Aqta' l-basal aħdar fi strixxi djagonali rqaq ħafna.

4. Għad-dressing ħallat iz-zalza tas-sojja, il-ħall tar-ross u ż-żejt tal-ġulġlien.

5. Fi skutella ħallat il-ħaxix mad-dressing.

6. Eżatt qabel isservi ċarrat il-folja nori f'biċċiet żgħar b'idejk jew aqtagħha fi strixxi b'imqass u ferrex fuq l-insalata.

Parir: Id-daikon sarada hija insalata ħafifa favorita tar-ristoranti tal-familja Ġappuniżi (famiresu). Ferrex in-nori biss fl-aħħar mument għax l-umdità ġġiegħlu jitlef it-tqarmeċ malajr.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.