1. Ħalli l-folji tal-għaġina għall-istrudel fil-pakkett tagħhom fit-temperatura tal-kamra għal 20 minuta biex ikunu flessibbli; sadanittant dewweb parti mill-butir.
2. Qaxxar it-tuffieħ, neħħi l-qalba, qatta' fi flieli rqaq u ħallat mal-meraq tal-lumi, iz-zokkor, il-kannella u ż-żbib; aqli l-frak tal-ħobż f'5 dkg butir sakemm isir kannella dehbi.
3. Ferrex xugaman tal-kċina kemxejn niedi fuq mejda kbira, poġġi folja tal-għaġina fuqu, idlek bil-butir imdewweb u poġġi l-folja li jmiss; kompli hekk bis-saffi kollha.
4. Ferrex il-frak mixwi fuq żewġ terzi tal-għaġina u lixxa l-mili tat-tuffieħ fuqu; ferra' butir imdewweb fuq il-parti ħielsa.
5. Irrombla bl-għajnuna tax-xugaman tal-kċina, itwi t-truf u poġġi fuq tilar miksi b'karta tal-ħami; idlek bil-butir imdewweb u aħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal 190 °C għal 40–45 minuta, waqt li terġa' tidlek bil-butir darbtejn.
6. Ħalli jiksaħ ftit, ferrex iz-zokkor fin u servi fietel bil-krema tal-vanilla jew bit-tarjola.
Parir: Il-folji tal-għaġina għall-istrudel jinxfu u jitkissru malajr – għatti l-folji li m'intix taħdem bihom b'xugaman tal-kċina niedi.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.