1. Biarkan lembaran strudel dalam kemasannya pada suhu ruang selama 20 menit agar lentur; sementara itu, lelehkan sebagian mentega.
2. Kupas apel, buang bagian bijinya, iris tipis, dan campurkan dengan air lemon, gula, kayu manis, serta kismis; sangrai tepung roti dalam 5 dkg mentega hingga keemasan.
3. Bentangkan kain dapur yang sedikit lembap di meja besar, letakkan satu lembar strudel, olesi mentega leleh, lalu tutup dengan lembar berikutnya; lanjutkan hingga seluruh lembar bertumpuk.
4. Taburkan remah sangrai pada dua pertiga adonan, ratakan isian apel di atasnya, dan tuangkan mentega leleh ke bagian yang kosong.
5. Gulung dengan bantuan kain, lipat kedua ujung ke dalam, dan letakkan di loyang beralas kertas panggang. Olesi mentega leleh dan panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 190 °C selama 40–45 menit, olesi mentega lagi dua kali selama proses.
6. Setelah agak dingin, taburi gula bubuk dan sajikan hangat suam-suam kuku bersama custard vanila atau krim kocok.
Tips: Lembaran strudel cepat kering dan pecah – tutupi lembaran yang belum dikerjakan dengan kain dapur lembap.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.