Strudel úll Vín (Apfelstrudel)

Milseog 90 nóiméad 8 riar
Cothaithigh / riar
408kcal
5gPróitéin
69gCarbaihiodráití
14gSaill
Comhábhair
  • Do na leatháin strudel
  • 25 dkg leathán taosráin strudel
  • Don líonadh
  • 120 dkg úll
  • 2 sp. bhoird sú líomóide
  • 10 dkg siúcra
  • 1 tsp. cainéal
  • 5 dkg rísíní
  • 5 dkg im
  • 8 dkg blúiríní aráin
  • Don scuabadh agus don riar
  • 8 dkg im
  • 2 sp. bhoird siúcra púdraithe
Cur síos

1. Fág na leatháin strudel ina bpacáiste ag teocht an tseomra ar feadh 20 nóiméad chun iad a dhéanamh solúbtha; idir an dá linn, leáigh cuid den im.

2. Scaf na húlla, bain na croíthe astu, gearr ina slisní tanaí iad agus measc leis an sú líomóide, an siúcra, an cainéal agus na rísíní iad; donn na blúiríní aráin i 5 dkg ime go dtí go mbeidh siad donn órga.

3. Leag tuáille cistine beagán tais ar bhord mór, cuir leathán strudel air, scuab im leáite air agus cuir an chéad cheann eile air; leag na leatháin ar fad i sraitheanna ar an gcaoi seo.

4. Croith na blúiríní tósta ar dhá thrian den taosrán, scaip an líonadh úll air agus doirt im leáite ar an gcuid shaor.

5. Úsáid an tuáille cistine chun é a rolladh suas, fill na foircinn isteach agus cuir ar thráidire le páipéar bácála é; scuab im leáite air agus bácáil in oigheann réamhthéite go 190 °C ar feadh 40–45 nóiméad é, agus im á scuabadh air faoi dhó arís le linn bácála.

6. Lig dó fuarú beagán, croith siúcra reoáin air agus riar bogthe é le custard fanaile nó uachtar buailte.

Leid: Triomaíonn agus briseann leatháin strudel go tapa – clúdaigh aon leatháin nach bhfuil á n-úsáid agat faoi láthair le tuáille tais cistine.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.