Sailéad prátaí Vín (Wiener Erdäpfelsalat)

Mias tionlacain 45 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
346kcal
6gPróitéin
49gCarbaihiodráití
15gSaill
Comhábhair
  • Don sailéad
  • 100 dkg práta
  • 1 píosa oinniún
  • 2 dl stoc feola
  • 3 sp. bhoird fínéagar
  • 4 sp. bhoird ola
  • 1 tsp. mustaird
  • 1 tsp. siúcra
  • 1 tsp. salann
  • 1 pionsa piobar dubh
  • Don riar
  • 1 beart síobhais
Cur síos

1. Bruith na prátaí (cineál céiriúil oiriúnach do shailéad más féidir) ina gcraicne go dtí go mbeidh siad bog, taosc agus scaf iad agus iad te fós.

2. Agus iad te, gearr ina slisní tanaí ciorclacha iad (3–4 mm ar tiús) agus cuir i mbabhla iad.

3. Mionghearr an t-oinniún go han-mhion agus tabhair chun fiuchta leis an mbrat feola é.

4. Measc an brat te leis an bhfínéagar, an mustaird, an siúcra, salann agus piobar agus doirt ar na prátaí teo é.

5. Caith go cúramach iad, ansin cuir an ola leo agus lean ort á gcasadh go dtí go mbeidh an sailéad “súmhar” agus beagán uachtarúil; lig dó seasamh ag teocht an tseomra ar feadh 30 nóiméad.

6. Roimh riar, caith arís é, ceartaigh an blastán de réir mar is gá agus croith síobhais air; riar leis an schnitzel Vín é.

Leid: Is iad prátaí teo agus brat te an rún: súnn na prátaí an mharanáid isteach ar an gcaoi seo agus bíonn an uigeacht shainiúil “shleamhain” acu.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.