1. Gearr cos na laofheola ina 4 shlis, buail idir leatháin scannáin chumhdaithe iad go dtí go mbeidh siad 4–5 mm ar tiús agus cuir beagán salainn agus piobair ar an dá thaobh.
2. Ullmhaigh an bratú ar thrí phláta: plúr, ubh bhuailte le forc leis an mbainne agus blúiríní aráin.
3. Clúdaigh na slisní le plúr ar dtús, ansin ubh agus ar deireadh blúiríní aráin – ná brúigh na blúiríní orthu, lig dóibh cloí go scaoilte amháin.
4. I bhfriochtán mór, téigh sraith bhlonaige ar doimhneacht méire go thart ar 170 °C agus cuir na slisní isteach ceann ar cheann.
5. Croith an friochtán le linn cócaireachta chun go sruthóidh an tsaill thar bharr na feola – tugann sé seo “cóta” tonnach ataithe don bhratú; frioch ar feadh 1,5–2 nóiméad ar gach taobh iad go dtí go mbeidh siad donn órga.
6. Taosc ar pháipéar cistine iad agus riar láithreach le ding líomóide agus peirsil iad – go clasaiceach le sailéad prátaí.
Leid: Is é bratú scaoilte an rún: mura mbrúnn tú na blúiríní aráin air, scarfaidh an bratú ón bhfeoil le linn friochta agus beidh sé go deas tonnach.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.