Dan il-kejk klassiku Ingliż tal-lumi huwa frisk u vivaċi – il-kisja tal-lumi mferra' fuq il-kejk li jkun għadu jaħraq tagħmlu tassew niedi.
1. Ħabbat il-butir artab maz-zokkor sakemm isir ċar u ħafif – dan jieħu 3–4 minuti b'ħabbata tal-idejn jew elettrika.
2. Aħdem il-bajd fih wieħed wieħed, waqt li tħallat kull waħda sew, u żid il-qoxra tal-lumi maħkuka.
3. Ħallat id-dqiq mat-trab għall-ħami u għarblu fit-taħlita, imbagħad ħallat ħafif u bil-galbu.
4. Ferrex it-taħlita f'forma twila skanalata midluka bil-butir u aħmi f'180 °C għal 40–45 minuta. Ikun tajjeb meta l-wiċċ ikun elastiku meta tagħfsu u skewer imdaħħal ġewwa joħroġ nadif.
5. Ħallat il-meraq tal-lumi ma' nofs iz-zokkor fin biex tagħmel kisja likwida.
6. Taqqab il-kejk li jkun għadu jaħraq b'furketta f'diversi postijiet u ferra' l-kisja tal-lumi fuqu biex jixrobha. Ferrex il-bqija taz-zokkor fin fil-wiċċ.
Parir: Ferra' l-kisja likwida tal-lumi mħallta fil-kiesaħ fuq il-kejk li jkun għadu jaħraq u mtaqqab. Ma hemmx għalfejn issaħħan il-kisja separatament.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.