Колач са лимуновим преливом (Lemon Drizzle Cake)

Десерт 55 мин 8 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
437kcal
7gПротеини
61gУгљени хидрати
20gМасти
Састојци
  • 22 dkg пшенично брашно
  • 20 dkg маслац
  • 20 dkg шећер
  • 4 ком. кокошје јаје
  • 2 чај. каш. прашак за пециво
  • 2 суп. каш. лимунова кора
  • 1 dl лимунов сок
  • 10 dkg шећер у праху
Опис

Овај класични енглески колач са лимуном свеж је и освежавајућ – лимунова глазура преливена преко још врелог колача даје му посебну сочност.

1. Омекшали маслац умутите са шећером у светлу, пенасту смесу – потребно је 3–4 минута ручним или електричним миксером.

2. Умешајте јаја једно по једно, добро сједињујући свако, па додајте нарендану лимунову кору.

3. Помешајте брашно са прашком за пециво, просејте у смесу и пажљиво, лагано сједините.

4. Распоредите тесто у дугуљасти ребрасти калуп премазан маслацем и пеците на 180 °C 40–45 минута. Готово је када је површина еластична на притисак, а убодена чачкалица изађе чиста.

5. Помешајте лимунов сок са половином шећера у праху да добијете течну глазуру.

6. Још врео колач избоцкајте виљушком на више места и прелијте лимуновом глазуром да је упије. Површину поспите преосталим шећером у праху.

Савет: Течну лимунову глазуру припремљену без загревања сипајте преко још врелог, избоцканог колача. Глазуру није потребно посебно загревати.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.