Citronu kēkss (Lemon Drizzle Cake)

Deserts 55 minūtes 8 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
437kcal
7gOlbaltumvielas
61gOgļhidrāti
20gTauki
Sastāvdaļas
  • 22 dkg kviešu milti
  • 20 dkg sviests
  • 20 dkg cukurs
  • 4 gab. vistas ola
  • 2 tējk. cepamais pulveris
  • 2 ēdk. citrona miza
  • 1 dl citrona sula
  • 10 dkg pūdercukurs
Apraksts

Šis klasiskais angļu citronu kēkss ir svaigs un atsvaidzinošs – tieši uz vēl karstā kēksa uzlietā citronu glazūra padara to īpaši mitru.

1. Mīkstu sviestu ar cukuru saputojiet gaisīgu un gaišu – tas aizņem 3–4 minūtes ar rokas vai elektrisko putotāju.

2. Olas iestrādājiet pa vienai, katru rūpīgi samaisot, tad pievienojiet rīvētu citrona miziņu.

3. Miltus samaisiet ar cepamo pulveri, iesijājiet masā un uzmanīgi, viegli iecilājiet.

4. Mīklu izlīdziniet ar sviestu ieziestā garenā, rievotā kēksa formā un cepiet 180 °C temperatūrā 40–45 minūtes. Kēkss ir gatavs, kad, piespiežot virspusi, tā ir elastīga un iedurts kociņš iznāk tīrs.

5. Citrona sulu samaisiet ar pusi pūdercukura, lai iegūtu šķidru glazūru.

6. Vēl karsto kēksu vairākās vietās sadurstiet ar dakšiņu un pārlejiet ar citronu glazūru, lai tā iesūktos. Virspusi pārkaisiet ar atlikušo pūdercukuru.

Padoms: Auksti samaisīto, šķidro citronu glazūru lejiet uz vēl karstā, sadurstītā kēksa. Glazūra atsevišķi nav jāsilda.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.