1. Aqta' t-tadam f'kubi żgħar ħafna u ħallih iqattar f'passatur għal 10 minuti.
2. Qatta' l-basla ħamra u ċ-chilli aħdar żgħar ukoll u t-tursin fin.
3. Farrak il-ġewż oħxon.
4. Ħallat il-ġulepp tar-rummien, il-meraq tal-lumi, iż-żejt taż-żebbuġa, l-isot u l-melħ.
5. Ħallat il-ħaxix, it-tursin u l-biċċa l-kbira tal-ġewż mad-dressing.
6. Ferrex il-ġewż li fadal u s-sumak fuq il-wiċċ u servi minnufih.
Parir: Din l-insalata msemmija għal muntanja qrib Gaziantep hija favorita fid-djar tal-kebab. Jekk m'għandekx isot, tista' tissostitwih b'taħlita ta' paprika u niskata chilli.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.