Sałatka pomidorowa z orzechami i granatem (Gavurdağı salatası)

Sałatka 20 minuty 4 porcje

After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.

Nutrition / porcje
268kcal
5gProtein
21gCarbs
21gFat
Opis

1. Pomidory pokrój w bardzo drobną kostkę i odsącz na sicie przez 10 minut.

2. Czerwoną cebulę i zielone chili również drobno posiekaj, a natkę pietruszki posiekaj bardzo drobno.

3. Orzechy włoskie grubo pokrusz.

4. Wymieszaj melasę z granatu, sok z cytryny, oliwę, isot i sól.

5. Warzywa, natkę pietruszki i większość orzechów wymieszaj z dressingiem.

6. Wierzch posyp resztą orzechów i sumakiem i od razu podawaj.

Wskazówka: Sałatka nazwana od góry w okolicach Gaziantepu to ulubienica kebabowni. Jeśli nie masz isotu, zastąp go mieszanką słodkiej papryki i szczypty chili.

Składniki
  • 4 szt. pomidor
  • 1 szt. czerwona cebula
  • 2 szt. zielone chili
  • 60 g orzech włoski
  • 1 pęczek pietruszka
  • 2 łyżka syrop z granatu
  • 3 łyżka oliwa z oliwek
  • 1 szt. cytryna
  • 1 łyżeczka sumak
  • 1 łyżeczka isot
  • 1 łyżeczka sól
Add it to your calendar and plan your weekly meals with it!
I want to cook this Wejdź
We use cookies

We always set strictly necessary cookies. We only use analytics cookies based on your consent, to help us improve the website. Privacy Policy

Cookie settings

Strictly necessary Always active

These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.

Analytics cookies

These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.