Томатный салат с грецким орехом и гранатовым сиропом (Gavurdağı salatası)

Салат 20 минут 4 порций

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Пищевая ценность / порций
268ккал
5gБелки
21gУглеводы
21gЖиры
Ингредиенты
  • 4 шт. помидор
  • 1 шт. красный лук
  • 2 шт. зеленый чили
  • 60 г грецкий орех
  • 1 пуч. петрушка
  • 2 ст. л. гранатовый сироп
  • 3 ст. л. оливковое масло
  • 1 шт. лимон
  • 1 ч. л. сумах (специя)
  • 1 ч. л. исот
  • 1 ч. л. соль
Описание

1. Нарежь помидоры очень мелкими кубиками и дай стечь в дуршлаге 10 минут.

2. Красный лук и зеленый чили тоже мелко нарежь, петрушку мелко поруби.

3. Грецкие орехи крупно истолки.

4. Смешай гранатовый сироп, лимонный сок, оливковое масло, исот и соль.

5. Перемешай овощи, петрушку и большую часть орехов с заправкой.

6. Посыпь сверху оставшимися орехами и сумахом и сразу подавай.

Совет: Салат, названный в честь горы близ Газиантепа, – любимец кебабных. Если нет исота, замени его смесью молотой паприки и щепотки чили.

Добавь его в календарь и спланируй с ним питание на неделю!

После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.

Мы используем файлы cookie

Необходимые для работы сайта файлы cookie мы устанавливаем всегда. Аналитические файлы cookie используем только с твоего согласия, чтобы улучшать веб-сайт. Политика конфиденциальности

Настройки cookie

Необходимые файлы cookie Всегда активны

Эти файлы cookie необходимы для надлежащей работы веб-сайта. Без них сайт не работает, и их нельзя отключить.

Аналитические файлы cookie

Они помогают понять, как посетители пользуются сайтом. Данные собираются анонимно с помощью Google Analytics, чтобы улучшать сайт.