1. Warrab ftit mill-butir indikat biex tidlek il-forma; uża l-bqija fil-passi li jmiss. F'borma għalli l-ħalib ma' terz tal-butir, il-melħ u n-noċemuskata, imbagħad baxxi n-nar u żid is-smid tal-qamħ f'nixxiegħa rqiqa waqt li tħawwad bla waqfien.
2. Sajjar għal 8–10 minuti waqt li tħawwad bla waqfien sakemm ikun oħxon ħafna u jinqala' mill-ġnub tal-borma.
3. Neħħi minn fuq in-nar, ħallat l-isfar tal-bajd u nofs il-Parmesan miegħu, imbagħad lixxa t-taħlita fuq tilar imxarrab jew karta tal-ħami sa ħxuna ta' 1–1,5 cm u ħalli tiksaħ għalkollox (mill-inqas 30 minuta).
4. Aqta' diski mit-taħlita kiesħa b'cutter tond ta' 5 cm jew bix-xifer ta' tazza.
5. Qiegħed id-diski f'dixx reżistenti għas-sħana midluk bil-butir, jirkbu parzjalment fuq xulxin bħal qxur, ferra' l-butir imdewweb li jkun fadal fuqhom, ferrex il-Parmesan li jkun fadal u aħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal 200 °C għal 20–25 minuta sakemm isiru kannella dehbi u t-truf iqarmeċ.
6. Servi wara mistrieħ ta' ftit minuti.
Parir: Tarmix il-fdal bejn id-diski: poġġih fil-qiegħ tad-dixx u qiegħed id-diski fuqu – hekk ma jinħela xejn.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.