Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Paneme märgitud võikogusest veidi vormi määrimiseks kõrvale, ülejäänut kasutame järgmistes etappides. Laseme potis piima koos kolmandiku või, soola ja muskaatpähkliga keema, vähendame kuumust ja puistame peene joana pidevalt segades sisse manna.
2. Keedame pidevalt segades 8–10 minutit, kuni segu on väga paks ja lööb poti seintest lahti.
3. Tõstame tulelt, segame hulka munakollased ja poole parmesanist, silume massi niisutatud ahjuplaadile või küpsetuspaberile 1–1,5 cm paksuseks ning jahutame täielikult (vähemalt 30 minutit).
4. Lõikame jahtunud massist 5 cm ümmarguse vormi või klaasiservaga kettad välja.
5. Laome kettad võiga määritud ahjukindlasse nõusse osaliselt üksteist kattes nagu soomused, piserdame ülejäänud sulavõiga, puistame peale ülejäänud parmesani ning küpsetame 200 °C-ni eelkuumutatud ahjus 20–25 minutit kuldpruuniks ja servadest krõbedaks.
6. Laseme mõne minuti seista ja serveerime.
Nipp: Ära viska ka väljalõikamisel üle jäänud servi ära: pane need nõu põhja ja lao kettad peale. Nii ei lähe midagi raisku.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.