Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Truputį nurodyto sviesto atidėkite formai patepti, likusį naudokite toliau. Puode pieną užvirinkite su trečdaliu sviesto, druska bei muskatu, sumažinkite kaitrą ir plona srovele, nuolat maišydami suberkite manų kruopas.
2. Nuolat maišydami virkite 8–10 minučių, kol masė labai sutirštės ir atšoks nuo puodo sienelių.
3. Nukelkite nuo kaitros, įmaišykite trynius bei pusę parmezano ir paskleiskite masę ant sudrėkintos skardos arba kepimo popieriaus 1–1,5 cm storio sluoksniu; visiškai atvėsinkite (bent 30 minučių).
4. Iš atvėsusios masės 5 cm formele arba stiklinės kraštu išspauskite diskelius.
5. Diskelius dėkite į sviestu pateptą karščiui atsparų indą, dalinai perdengdami kaip žvynus, apšlakstykite likusiu tirpintu sviestu, apibarstykite likusiu parmezanu ir kepkite iki 200 °C įkaitintoje orkaitėje 20–25 minutes, kol taps auksiniai, o kraštai – traškūs.
6. Kelias minutes palaikykite ir patiekite.
Patarimas: Išspaudę diskelius likusių kraštų neišmeskite. Sudėkite į indo dugną ir ant jų išdėliokite diskelius, kad niekas nepražūtų.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.