Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. No norādītā sviesta atlieciet nedaudz veidnes ieziešanai; pārējo izmantojiet turpmākajos soļos. Katlā uzvāriet pienu ar trešdaļu sviesta, sāli un muskatriekstu, tad samaziniet uguni un, nepārtraukti maisot, tievā strūklā ieberiet mannu.
2. Nepārtraukti maisot, vāriet 8–10 minūtes, līdz masa kļūst ļoti bieza un atdalās no katla malām.
3. Noņemiet no uguns, iemaisiet olu dzeltenumus un pusi parmezāna, tad uz samitrinātas cepešpannas vai cepampapīra izlīdziniet masu 1–1,5 cm biezumā un pilnībā atdzesējiet (vismaz 30 minūtes).
4. No atdzisušās masas ar 5 cm apaļu formiņu vai glāzes malu izspiediet ripas.
5. Ar sviestu ieziestā karstumizturīgā traukā sakārtojiet ripas zvīņveidā, daļēji pārklājot citu citu, pārlejiet ar atlikušo izkausēto sviestu, apkaisiet ar atlikušo parmezānu un cepiet līdz 200 °C sakarsētā cepeškrāsnī 20–25 minūtes, līdz malas ir zeltaini brūnas un kraukšķīgas.
6. Pēc dažu minūšu atpūtināšanas pasniedziet.
Padoms: Neizmetiet arī pēc izspiešanas palikušās malas: lieciet tās trauka dibenā un virsū kārtojiet ripas, lai nekas neietu zudumā.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.