Подготовка: За јајцата, жолчките и белките што во оваа верзија се користат сурови или нецелосно термички обработени, користи комерцијално достапни пастеризирани производи. Ова важи и за дополнително додадените јајца. Ако такви производи не се достапни, целосно свари го или испечи го делот со јајца; и белката и жолчката треба да се стегнат. За мали деца, бремени жени, постари лица и лица со ослабен имунитет избери целосно сварена верзија.
1. Кисни ги печурките дрвено уво во млака вода 20 минути, па исечи на ленти; исечи ги свинскиот бут, тофуто и бамбусовите изданоци на тенки ленти како чкорчиња.
2. Зоври ја водата, додај ги месото, печурките и бамбусовите изданоци и вари 5 минути.
3. Додај ги тофуто, соја-сосот и солта и вари уште 2 минути.
4. Измешај го пченкарниот скроб со 4 супени лажици ладна вода и сипи во супата со постојано мешање; вари 1 минута, додека малку се згусне.
5. Измати го јајцето и сипи во тенок млаз, бавно мешајќи ја супата за да се создадат нежни превези од јајце; исклучи го огнот.
6. Измешај ги црниот оризов оцет и белиот бибер, прелиј со сусамово масло, посипи со млад кромид и послужи врело.
Совет: Лутината на супата доаѓа од белиот бибер, а не од чили; затоа измешај го на крај, откако ќе тргнеш од оган, за да се зачува аромата. За вегетаријанска верзија изостави го месото и додај малку сушено шитаке.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.