Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Gljive judino uho namoči u mlaku vodu na 20 minuta, a zatim ih nareži na trakice; svinjski but, tofu i bambusove izdanke nareži na tanke trakice poput šibica.
2. Vodu zakuhaj, dodaj meso, gljive i bambusove izdanke i kuhaj 5 minuta.
3. Dodaj tofu, sojin umak i sol i kuhaj još 2 minute.
4. Kukuruzni škrob razmuti s 4 žlice hladne vode i uz neprestano miješanje ulij u juhu; kuhaj 1 minutu, dok se blago ne zgusne.
5. Jaje izmuti i ulij ga u tankom mlazu, polako miješajući juhu, da nastanu fini velovi od jaja; ugasi vatru.
6. Umiješaj crni rižin ocat i bijeli papar, pokapaj sezamovim uljem, pospi mladim lukom i posluži vruće.
Savjet: Ljutinu juhi ne daje čili, nego bijeli papar – zato ga umiješaj na kraju, nakon što je skineš s vatre, tako će sačuvati aromu. I vegetarijanska, bez mesa i s malo sušenih shiitake gljiva, vrlo je dobra.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.