Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Judášovo ucho namočíme na 20 minút do vlažnej vody a nakrájame na pásiky; bravčové stehno, tofu a bambusové výhonky nakrájame na tenké rezančeky veľké ako zápalky.
2. Vodu privedieme do varu, vložíme mäso, huby a bambusové výhonky a varíme 5 minút.
3. Pridáme tofu, sójovú omáčku a soľ a varíme ešte 2 minúty.
4. Kukuričný škrob rozmiešame so 4 polievkovými lyžicami studenej vody a za stáleho miešania vlejeme do polievky; varíme 1 minútu, kým mierne nezhustne.
5. Vajcia rozšľaháme a tenkým prúdom za pomalého miešania vlejeme do polievky, aby vznikli jemné vaječné závoje; vypneme oheň.
6. Vmiešame čierny ryžový ocot a biele korenie, pokvapkáme sezamovým olejom, posypeme jarnou cibuľkou a podávame horúce.
Tip: Pikantnosť polievky dodáva biele korenie, nie čili – preto ho vmiešame až nakoniec po odstavení, aby si zachovalo arómu. Výborná je aj vegetariánska verzia bez mäsa s trochou sušených shiitake.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.